Cum Scoți Gust Excelent din Moka Pot Fără Arsură

Moka pot cafea de specialitate Dose cafetiera italiana

Cum Scoți Gust Excelent din Moka Pot Fără Arsură

Moka Pot (cafetiera italiană) se găsește în aproape orice bucătărie din România. Cu toate acestea, mulți oameni obțin o cafea extrem de amără și arsă. Cu boabe de specialitate și câteva ajustări simple, Moka Pot devine o fabrică de espresso intens acasă.

Cuprins

1. De Ce Se Arde Cafeaua în Moka Pot?

Dacă pui apă rece în recipientul inferior, Moka Pot-ul va sta pe foc câteva minute bune. În acest timp, căldura de pe plită prăjește din nou cafeaua măcinată din sită înainte ca apa să urce.

2. Cele 3 Reguli de Aur ale Moka Pot-ului

  1. Pune apă deja clocotită în recipientul de jos.
  2. Nu presa (tampa) cafeaua în sită; doar nivelează ușor.
  3. Răcește baza sub jet de apă rece imediat ce cafeaua începe să se deschidă la culoare la ieșire.

Bucură-te de boabe proaspete de specialitate în Moka Pot cu Abonamentul Dose de 99 RON/lună.